Villa avec chef privé à Saint-Tropez, l’été se passe à table
Sur la presqu’île, de Ramatuelle aux Canoubiers, six villas où la cuisine méditerranéenne se savoure à la maison, avec un chef inclus ou organisé sur demande.
Une villa avec chef privé Saint-Tropez répond à une envie simple : profiter de l’été sans passer ses soirées à chercher une table. Le déjeuner se prend à l’ombre, à deux pas de la piscine ; le dîner s’étire en terrasse quand la chaleur retombe et que la lumière devient dorée. Dans notre collection, trois villas incluent un chef privé dans leur service, et pour les trois autres, nous l’organisons sur demande.
Cette distinction est la première chose que nous vous expliquons. À la Villa Vittoria, à la Villa Calista et à la Villa Solara, le chef fait partie d’une équipe complète, avec majordome et gouvernante. Aux villas Amara, Evara et Orea, il vient s’ajouter à votre séjour selon le rythme que vous souhaitez, à préciser avec votre conseiller au moment de la proposition.
Lutetia Group est née à Paris en 1989, et notre équipe a visité chacune de ces maisons avant de vous la proposer. Le petit-déjeuner est servi chaque jour, la conciergerie privée est incluse, et un interlocuteur unique fait le lien entre vos envies et la cuisine, du premier appel jusqu’au départ.
Déjeuners près de la piscine, dîners en terrasse
Le rythme d’un été tropézien se lit à table. Le matin, un petit-déjeuner tranquille avant la plage ; à midi, des assiettes fraîches servies près de l’eau ; le soir, un vrai dîner, face à la mer pour les maisons qui l’offrent. À la Villa Solara, à quelques minutes à pied des plages de Pampelonne, une cuisine d’été professionnelle réunit four à pizza, barbecue et plancha, à côté d’une terrasse couverte : le chef y travaille en plein air, au milieu de vos convives.
La Villa Calista, au bord de l’eau dans les Parcs de Saint-Tropez, dispose d’une cuisine de designer de niveau professionnel et d’un salon principal qui ouvre sur des terrasses couvertes face à la mer. À la Villa Vittoria, aux Canoubiers, les jardins descendent vers l’eau et la piscine chauffée donne le ton des journées ; chef, majordome et gouvernante y sont compris dans le service.
- Chef privé inclus : Vittoria, Calista et Solara
- Chef privé organisé sur demande : Amara, Evara et Orea
- Cuisine d’été avec four à pizza et barbecue : Solara
- Cave à vin : Amara, Calista, Evara, Orea et Solara
Cuisine méditerranéenne et marchés provençaux
Sur la presqu’île, la cuisine suit la saison et la région : légumes gorgés de soleil, poissons, huile d’olive, herbes de Provence et rosés de la côte. Les marchés provençaux font partie du plaisir de l’été, et vous pouvez demander à votre conseiller que les menus s’en inspirent. Rien ne vous empêche non plus de flâner vous-même sur la place des Lices un matin et de laisser au chef le soin du déjeuner.
Les villas où le chef est organisé sur demande se prêtent tout aussi bien à cette cuisine de plein air. La Villa Evara, sur les hauteurs de Gassin, entoure sa piscine chauffée de terrasses ensoleillées, de salons extérieurs et d’un bar, avec vue sur le golfe. La Villa Amara, aux Salins, déploie ses terrasses face à la mer autour d’une piscine chauffée et d’un bain à remous. À la Villa Orea, aux Marres, une chambre de personnel séparée permet au chef de loger sur place si besoin, ce qui simplifie les dîners tardifs.
Dire au chef ce que vous aimez
Avant l’arrivée, votre conseiller recueille ce qui fera la différence : allergies, préférences des enfants, envie d’un dîner de poisson le premier soir, jours où vous déjeunerez sur la plage. Il transmet ces informations à l’équipe de la villa pour que la cuisine soit prête dès le premier repas. Pendant le séjour, il ajuste le programme avec vous si une sortie en mer ou une soirée au village s’invite à l’improviste.
Pour un repas à l’extérieur, la conciergerie réserve vos tables au village comme sur les plages. Pour une grande occasion, anniversaire ou dîner entre amis, nous organisons aussi événements et célébrations à la villa, en lien avec le chef et l’équipe de maison.
Nos villas avec chef à Saint-Tropez
Six villas visitées sur la presqu’île, de Gassin à Ramatuelle : le chef est inclus dans trois d’entre elles et organisé sur demande dans les autres.
Ce qui fait la différence
Chaque résidence est visitée par notre équipe, chaque séjour est suivi par un interlocuteur unique, et le petit-déjeuner comme la conciergerie privée sont toujours inclus.
Inclus ou sur demande, sans ambiguïté
Nous indiquons pour chaque villa si le chef fait partie du service ou s’il s’ajoute. Vous savez exactement ce que couvre votre proposition.
Une équipe de maison coordonnée
Dans les villas au service complet, chef, majordome et gouvernante travaillent ensemble. Votre conseiller fait le lien pour que tout soit prêt à votre arrivée.
Des repas calés sur vos journées
Plage le matin, bateau un jour, dîner au village le lendemain : votre conseiller organise les repas autour de vos sorties. Vous n’avez rien à planifier vous-même.
La conciergerie pour tout le reste
Réservations de plages et de restaurants, location de bateau, transferts : tout passe par le même interlocuteur. La conciergerie privée est incluse dans chaque séjour.
Bon à savoir
Une autre question ? Notre équipe à Paris vous répond personnellement, en général dans la journée.
Poser une questionQuelles villas de Saint-Tropez incluent un chef privé ?
La Villa Vittoria aux Canoubiers, la Villa Calista dans les Parcs de Saint-Tropez et la Villa Solara à Ramatuelle incluent un chef privé, avec un majordome et une équipe de maison. Pour Amara, Evara et Orea, le chef est organisé sur demande.
Peut-on prévoir un chef seulement pour quelques soirs ?
Dans les villas où il n’est pas inclus, le chef est organisé sur demande : décrivez-nous le rythme souhaité, et votre conseiller vous dira ce qui est possible pour vos dates. Les conditions figurent dans votre proposition sur mesure.
Les courses et les vins sont-ils compris ?
Les conditions varient selon la villa et sont détaillées dans votre proposition avant confirmation. Plusieurs maisons disposent d’une cave à vin, et l’accueil comprend partout vin, jus de fruits et en-cas à votre arrivée.
Les enfants peuvent-ils dîner à d’autres heures que les adultes ?
Indiquez-le dès la préparation du séjour : votre conseiller transmet les horaires et les goûts de chacun à l’équipe de la villa, afin que l’organisation des repas en tienne compte. Pour un dîner entre adultes, une garde d’enfants peut aussi être organisée sur demande.
Peut-on dîner face à la mer ?
Plusieurs villas offrent une vue mer : Amara aux Salins, Vittoria aux Canoubiers, Solara depuis sa piscine et sa suite principale, et Calista, dont le salon et les terrasses couvertes font face à la mer. Evara, sur les hauteurs de Gassin, regarde le golfe de Saint-Tropez.
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Parlons de votre table cet été
Envoyez-nous vos dates et vos envies culinaires à contact@lutetia-group.com ou sur WhatsApp au +33 7 80 98 05 43. Votre conseiller revient vers vous en général dans la journée.