Ramatuelle, village perché entre vignes et caps
Le versant calme de la presqu’île : un vieux village en colimaçon, un moulin sur la crête, un phare sur le cap et des vignes jusqu’à la mer.
Ramatuelle est un village médiéval perché à environ 130 mètres d’altitude, au sud de la presqu’île de Saint-Tropez, dans le Var. La commune s’étend jusqu’à la mer : la plage de Pampelonne, que beaucoup croient tropézienne, est en réalité sur son territoire. Le vieux village se visite à pied en une matinée, idéalement un jeudi ou un dimanche, jours de marché sur la place de l’Ormeau.
Ce guide se concentre sur ce que l’on vient chercher au village de Ramatuelle quand on a déjà vu la mer : les ruelles et leurs monuments datés, les points de vue du moulin et du phare, le vignoble, le festival d’été et la vie du village hors saison. Pour le choix d’une plage, l’accès et le stationnement côté sable, reportez-vous à notre guide des plages de Saint-Tropez et de Pampelonne.
Vous y trouverez aussi la façon dont nos hôtes, installés dans une villa de la presqu’île, intègrent Ramatuelle à leur semaine, avec ou sans voiture.
Ramatuelle en quelques repères vérifiés
Vérifié auprès de sources officielles, pour préparer votre séjour en confiance.
Le village, à environ 130 m d’altitude, domine la baie de Pampelonne et la plaine agricole ; il s’enroule en « escargot » contre l’ancien rempart.
Source: Office de tourisme de RamatuelleLe marché provençal se tient le jeudi et le dimanche matin sur la place de l’Ormeau, toute l’année.
Source: Office de tourisme de RamatuelleLa vigne occupe environ 750 hectares, soit près de 20 % du territoire communal ; c’est la deuxième activité économique de Ramatuelle.
Source: Office de tourisme de RamatuelleCinq moulins ont été bâtis sur la crête entre le XVIe et le XIXe siècle ; seul le moulin de Paillas, du XIXe siècle, subsiste intact, restauré en 2002 avec un mécanisme en bois et sa meule.
Source: Office de tourisme de RamatuelleLe phare de Camarat, construit en 1838, porte son feu à 130 m au-dessus de la mer, deuxième de France à ce titre, avec une portée de 60 km ; la visite se fait sur réservation.
Source: Office de tourisme de RamatuelleLe Festival de Ramatuelle (théâtre, humour, variétés), né en 1985 sous le nom de Festival Gérard Philipe, s’est tenu du 29 juillet au 12 août en 2026.
Source: Festival de RamatuelleQue visiter à Ramatuelle : le vieux village, monument par monument
Le plan en colimaçon du village tient à son passé défensif : les maisons s’adossent au rempart, les ruelles tournent, passent sous des porches et débouchent sur de petites places. Commencez par la place de l’Ormeau, en haut, et descendez en spirale. Comptez une heure et demie sans vous presser.
| Lieu | Ce que l’on y voit | Le détail à repérer |
|---|---|---|
| Place de l’Ormeau | La place principale, l’office de tourisme, le marché du jeudi et du dimanche | Le nom d’origine de la place, conservé |
| Église Notre-Dame | Rebâtie vers 1582 contre le rempart après les guerres de Religion, achevée au début du XVIIe siècle | La grande porte en serpentine datée de 1620, le retable classé du XVIIe siècle, le clocher issu d’une tour de guet du XIVe |
| Porte sarrasine | L’ancienne entrée fortifiée, restée dans son aspect d’origine | La glissière de la herse et les gonds posés en 1792 |
| Anciennes prisons | Un bâtiment de style arabisant construit sous Napoléon III | Longtemps présenté, à tort, comme un hammam sarrasin |
| Escalier Eiffel | Un escalier métallique daté de 1868, place Gabriel-Péri | Une rareté pour un village varois du XIXe siècle |
| Chapelle Sainte-Anne | La chapelle des Pénitents, du XVIe siècle, restaurée dans les années 1960 | La seule des quatre chapelles du village à avoir été épargnée |
| Le cimetière | La tombe, volontairement sobre, de Gérard Philipe | La maison familiale voisine est privée et ne se visite pas |
Les anciennes caves creusées dans la roche abritent aujourd’hui ateliers d’artisans et galeries : la promenade est aussi une flânerie d’artisanat.
Que faire à Ramatuelle selon votre envie
Les activités à découvrir à Ramatuelle dépassent largement la plage. Ce tableau vous aide à choisir la sortie qui correspond à la journée, et ce que notre conciergerie peut organiser pour vous.
| Votre envie | Où aller | Le bon moment | Ce que nous organisons |
|---|---|---|---|
| Un marché provençal | Place de l’Ormeau et ruelles voisines | Jeudi ou dimanche, tôt le matin | Le chauffeur aller-retour, puis le chef qui cuisine vos achats |
| Un panorama | Moulin de Paillas, sur la route de Gassin | Fin d’après-midi, ou une journée claire d’hiver | La visite guidée du moulin quand elle est programmée |
| Une randonnée | Sentier du littoral depuis le phare vers Pampelonne ou le cap Taillat | Printemps, automne, ou tôt le matin en été | Le dépôt au départ et la récupération à l’arrivée |
| Une dégustation | Les domaines de la plaine viticole | En fin de journée, au retour de la plage | La réservation au domaine et un chauffeur pour que chacun goûte |
| Une soirée de spectacle | Le Festival de Ramatuelle | Fin juillet à mi-août | Les places dès l’ouverture de la billetterie, le dîner calé sur l’horaire |
| Un moment de mémoire | Le mémorial ASSDN, inauguré en 1959 | Toute l’année, sur réservation | La réservation et le trajet |
Moulin de Paillas, phare de Camarat : les deux belvédères de la commune
Le moulin de Paillas se trouve à environ 2 km au-dessus du village, sur la route de Gassin. De là, la vue file de Cavalaire jusqu’à Saint-Tropez. Il doit son nom à Jean-Baptiste Paillas, son premier meunier ; tous les moulins de la crête avaient cessé de tourner à la fin du XIXe siècle. Les visites guidées ont lieu en général le week-end en matinée, du printemps à l’automne : vérifiez les horaires auprès de l’office de tourisme. La même crête mène à l’autre village perché de la presqu’île, que nous présentons dans notre guide du village de Gassin.
Côté mer, le phare de Camarat veille sur le cap du même nom. Électrifié en 1946, automatisé depuis 1977 et télécommandé depuis le phare de Porquerolles, il a rouvert à la visite après des années de fermeture ; la réservation passe par l’office de tourisme.
- Du phare à Pampelonne : environ 50 minutes à pied par le sentier du littoral, selon l’office de tourisme.
- Du phare à L’Escalet : environ 2 h 20, en longeant le cap vers l’ouest.
- Du phare au cap Taillat : environ 3 heures. Le cap Taillat, classé en 1993 et propriété du Conservatoire du littoral, marque la limite avec La Croix-Valmer.
- À prévoir : eau, chaussures fermées et départ matinal en été, avant la chaleur.
Entre le village et la mer, la plaine des vignes
Depuis le village, la vue vers Pampelonne est d’abord une mer de vignes. Elles couvrent environ un cinquième de la commune, sur la plaine alluviale et les premiers coteaux, et les premiers ceps auraient été plantés par les Grecs vers 600 avant notre ère. Plusieurs domaines produisent en appellation Côtes de Provence, tout comme la cave coopérative du village, dont Gérard Philipe assista à l’inauguration en avril 1957.
L’office de tourisme met en avant une route des vins qui relie Saint-Tropez à Ramatuelle. Pour nos hôtes, la formule la plus simple reste une visite de domaine en fin d’après-midi, avec chauffeur. Ceux qui préfèrent rester à la villa peuvent recevoir un sommelier pour une dégustation, suivie d’un dîner préparé par le chef : nous en parlons plus en détail dans notre page sur la villa avec chef privé à Saint-Tropez.
Ramatuelle saison par saison
Les dates des événements changent chaque année : consultez le site officiel du festival et l’agenda de l’office de tourisme avant de bâtir votre séjour autour d’eux.
- Printemps : reprise des visites du moulin le week-end, sentier du littoral agréable, village encore paisible. C’est la meilleure saison pour marcher sur les caps.
- Juillet et août : le Festival de Ramatuelle occupe la fin juillet et la première quinzaine d’août ; une navette estivale gratuite relie le village à L’Escalet et au sud de Pampelonne. Montez au village le matin ou après 18 h.
- Septembre et octobre : vendanges dans la plaine, mer encore chaude, routes de plage plus fluides. Le marché du jeudi bénéficie d’une navette gratuite jusqu’à fin septembre.
- Hiver : visites du phare de Camarat le samedi pour la saison 2026, soirée hommage à Gérard Philipe chaque 4 décembre, marché maintenu toute l’année. Un Ramatuelle d’habitants, avec des vues très dégagées depuis Paillas.
Circuler à Ramatuelle sans perdre sa journée
Le vieux village se parcourt exclusivement à pied : ruelles pentues, marches et pavés le rendent difficile avec une poussette ou pour une personne à mobilité réduite. Les voitures restent à l’extérieur du centre historique, et les parkings se remplissent vite en été.
Une voie verte relie le village à la plage de Pampelonne, à pied ou à vélo, ce qui évite les routes de plage aux heures chargées. Pour le reste, la solution la plus confortable est un chauffeur à disposition : il vous dépose place de l’Ormeau, vous attend pendant le marché et vous reconduit à la villa.
Séjourner près de Ramatuelle, le village comme voisin
Plusieurs de nos villas de la presqu’île se trouvent sur la commune ou face à ses vignes. La villa Solara, à Saint-Tropez, est à quelques minutes à pied des plages de Pampelonne, sur la commune de Ramatuelle ; la villa Orea, à Saint-Tropez, regarde la mer par-dessus les vignes, à huit minutes environ de Pampelonne ; la villa Evara, à Saint-Tropez, domine le golfe depuis les hauteurs de Gassin.
Une semaine type que nous organisons : marché et balade au village le jeudi matin, après-midi à la plage, dégustation au retour avec chauffeur, puis une soirée de festival début août avec un dîner du chef avant ou après le spectacle. Nathalie Nguyen et Adam Haddad se chargent des réservations difficiles en été, des places de festival aux visites du phare. Pour comparer toutes les maisons du secteur, consultez notre sélection de villas à louer à Ramatuelle et Gassin.
Nos villas autour de Ramatuelle
Maisons que nous connaissons bien, côté Ramatuelle et Gassin, de la villa à pied de Pampelonne au domaine fermé au-dessus du golfe.
Les villas en un coup d’œil
Capacité, chambres, salles de bains, surface et points forts.
| Résidence | Voyageurs | Chambres | Salles de bains | Surface | Points forts |
|---|---|---|---|---|---|
| Villa SolaraSaint-Tropez | 12 | 7 | 7 | 451 m² | Piscine chauffée, Vue mer, Court de tennis, Cave à vin, Salle de massage |
| Villa OreaSaint-Tropez | 12 | 6 | 7 | 510 m² | Piscine chauffée, Salle de cinéma, Cave à vin, Hammam, Salle de massage |
| Villa EvaraSaint-Tropez | 10 | 5 | 5 | 368 m² | Piscine chauffée, Cave à vin, Salle de sport, Domaine sécurisé, Garage |
| Villa AmaraSaint-Tropez | 25 | 14 | 14 | 900 m² | Piscine chauffée, Vue mer, Salle de cinéma, Cave à vin, Hammam |
Tarifs sur demande, selon les dates et les services. Votre conseiller confirme les disponibilités et le détail de chaque résidence.
Ramatuelle, organisé selon vos journées
Ce que nous prenons en charge pour ceux qui veulent vivre le côté village de la presqu’île, pas seulement la plage.
Des villas visitées
Chaque maison proche de Ramatuelle a été visitée par notre équipe : nous savons lesquelles permettent de tout faire à pied et lesquelles demandent une voiture.
Les soirs de festival
Nous demandons vos places dès la publication du programme et calons le dîner du chef sur l’horaire du spectacle.
Un chauffeur pour les dégustations
Domaines, marché, retours tardifs du village : tout se fait avec chauffeur, et la question du stationnement disparaît.
Des maisons hors catalogue
Certaines villas de la presqu’île se louent sans être publiées en ligne. Donnez-nous vos dates, nous vous dirons ce qui est libre.
Vos questions sur Ramatuelle
Une autre question ? Notre équipe à Paris vous répond personnellement, en général dans la journée.
Interroger notre équipeOù se trouve Ramatuelle ?
Ramatuelle se situe dans le Var, en Provence-Alpes-Côte d’Azur, au sud de Saint-Tropez sur la presqu’île du même nom. Le village est perché à environ 130 mètres, à l’intérieur des terres, tandis que la commune descend jusqu’à Pampelonne à l’est et jusqu’aux caps Camarat et Taillat au sud. Ramatuelle est une commune distincte de Saint-Tropez, même si une bonne part de ce que l’on appelle « Saint-Tropez » se trouve chez elle.
Que faire à Ramatuelle quand on ne va pas à la plage ?
Flâner dans le vieux village et ses ateliers d’artisans, visiter l’église Notre-Dame et la porte sarrasine, monter au moulin de Paillas pour la vue, réserver une visite du phare de Camarat, marcher sur le sentier du littoral ou visiter un domaine viticole. En été, le Festival de Ramatuelle propose théâtre, humour et variétés de fin juillet à mi-août.
Quelle est l’origine du nom Ramatuelle ?
Elle reste incertaine. L’office de tourisme cite deux hypothèses, toutes deux discutées par les historiens : l’arabe Rahmatu’llah, « providence divine », liée à la présence sarrasine au Xe siècle, ou les Camatullici, un peuple celto-ligure installé dans la région avant la conquête romaine.
Quel jour a lieu le marché de Ramatuelle ?
Le marché provençal se tient le jeudi et le dimanche matin sur la place de l’Ormeau, toute l’année. De juin à fin septembre, une navette gratuite dessert le marché du jeudi. Arrivez tôt pour trouver de l’ombre et une place, et vérifiez l’agenda de l’office de tourisme les jours fériés.
La plage de Pampelonne est-elle à Ramatuelle ou à Saint-Tropez ?
Pampelonne est à Ramatuelle. L’office de tourisme la décrit comme un espace naturel remarquable de 27 hectares, avec environ 4,5 km de sable fin. Sa renommée l’associe à Saint-Tropez, mais elle appartient bien à la commune de Ramatuelle. Notre guide des plages détaille l’accès, le stationnement et le choix du bon secteur.
Qui est enterré à Ramatuelle ?
L’acteur Gérard Philipe, né le 4 décembre 1922 et mort le 25 novembre 1959, repose dans le petit cimetière du village, sous une tombe très sobre. Il séjournait dans la maison de sa belle-famille, qui reste privée. Le groupe scolaire porte son nom, le festival est né en son honneur en 1985 et une soirée hommage a lieu chaque 4 décembre.
À découvrir aussi
Une villa à deux pas de Ramatuelle
Confiez vos dates et le nombre de voyageurs à Nathalie Nguyen ou à Adam Haddad : ils vous proposent les maisons qui vous conviennent, y compris certaines qui ne sont pas publiées en ligne, en général dans la journée. WhatsApp +33 7 80 98 05 43 ou contact@lutetia-group.com.